The Naughty Dog Unicorn 200g

Mix káva: MIX Etiopie a Kolumbie

Zpracování: MIX

Nadmořská výška: MIX

Doporučená příprava: Filtr

Unicorn Blend #10 vznikl díky pečlivému výběru dvou výjimečných kávových zrn z odlišných světových regionů. První část blendu pochází z Kolumbie, kde Diego Bermudez využívá své inovativní metody v pěstování kávy. Druhá část pochází z Etiopie, konkrétně z oblasti Uraga, známé pro kávu pěstovanou ve vysokých nadmořských výškách, což zrnkům dodává výraznou ovocnou chuť. Tyto dvě kávy se vzájemně skvěle doplňují a vytvářejí sladký, květinový a osvěžující chuťový profil.

Zpracování zrn v tomto blendu je rovněž unikátní. Spojení PO2 prodloužené promyté fermentace a klasického promytého procesu přináší svěžest a čistotu chuti. Tento důkladný postup umožňuje vyniknout jemným chuťovým odstínům, které by jinak zůstaly skryté. Díky precizní péči, kterou káva dostává v každé fázi, si můžete vychutnat šálek s výraznými chutěmi a nezapomenutelným aroma.