Dos Mundos Ekvádor Las Terrazas 250g

Majitel farmy Las Terrazas Arnaud Causse je vášnivý milovník kávy a rád experimentuje. Jeho cílem na Las Terrazas bylo vytvořit ekosystém příznivý pro nově vysazené kávovníky, které ve vysoké nadmořské výšce rostou ve stínu avokáda, eukalyptů a fíkovníků a mnoha dalších druhů. Jako každý rok i letos se k nám dostala jedna z Arnaudových specialit, kterou ocení milovníci ovocných káv.

Tato pro nás již tradiční káva z Ekvádoru je se svou ovocnou chutí naopak velmi netradičním reprezentantem kávy z Jižní Ameriky. Vyniká výrazným aroma květin a chutí tropického ovoce.

Příprava: ideální na filtrovanou kávu i jako ovocnější espresso

Oblast: Guayllabamba

Farma: Las Terrazas Del Pisque

Odrůda: 100% arabica pacamara

Zpracování kávy: promytá

Nadmořská výška: 2000 - 2200 m n. m.

Chuťový profil: angrešt, sušené mango, pampeliškový med