tvůj vozík je prázdný
Čokoláda Troubelice je ručně vyrobená a každá je svým způsobem originál. K výrobě používají kakaové boby, kakaovou hmotu, kakaové máslo a panelu - ztuhlou šťávou z cukrové třtiny, která je zdravou variantou slazení. Všechny použité kakaové produkty a panela pochází z Ekvádoru, rovníkové země Jižní Ameriky. Ekvádorské kakaové boby patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě pro své výjimečné aroma a chuť. Čokoláda Troubelice je 100% česká výroba od návrhu a výroby obalu, výroby čokolády a zabalení.
Více o produktech v této sekci.
Lahodný kakaový nápoj slazený panelou bio, třtinovou šťávou plnou minerálů.
Lahodný kakaový nápoj slazený panelou bio, třtinovou šťávou plnou minerálů.
Kvalitní teplou čokoládu si můžete připravit i u vás doma. Stačí jen rozpustit ve vodě a vychutnat si lahodnou chuť!
Kvalitní teplou čokoládu si můžete připravit i u vás doma. Stačí jen rozpustit ve vodě a vychutnat si lahodnou chuť!
Hořká 75% čokoláda, příjemně hořká s jemnou chutí, slazená třtinovou šťávou panelou.
Hořká 75% čokoláda, příjemně hořká s jemnou chutí, slazená třtinovou šťávou panelou.
Kakaový prášek v RAW kvalitě vyrobený z výjimečných ekvádorských kakaových bobů.
Kakaový prášek v RAW kvalitě vyrobený z výjimečných ekvádorských kakaových bobů.
Hořká 83% čokoláda, hořká čokoláda s kyselým podtónem kakaových bobů, slazená třtinovou šťávou panelou.
Hořká 83% čokoláda, hořká čokoláda s kyselým podtónem kakaových bobů, slazená třtinovou šťávou panelou.
Kakaové máslo má velice jemnou čokoládovou vůni a je skvělým pomocníkem nejen při vaření a pečení ale i při péči o pleť.
Kakaové máslo má velice jemnou čokoládovou vůni a je skvělým pomocníkem nejen při vaření a pečení ale i při péči o pleť.
Kakaová hmota je základní surovina při výrobě kvalitních čokolád, tato je vyrobena z výjimečných ekvádorských kakaových bobů.
Kakaová hmota je základní surovina při výrobě kvalitních čokolád, tato je vyrobena z výjimečných ekvádorských kakaových bobů.
Jemná hořká 75% čokoláda s kvítky levandule, kde nenajdete lepek.
Jemná hořká 75% čokoláda s kvítky levandule, kde nenajdete lepek.
Kakaová hmota, vyrobená z prvotřídních ekvádorských kakaových bobů, slouží jako základní surovina pro výrobu kvalitních čokolád.
Kakaová hmota, vyrobená z prvotřídních ekvádorských kakaových bobů, slouží jako základní surovina pro výrobu kvalitních čokolád.
BIO kakaový prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů v RAW kvalitě, s nižším obsahem tuku.
BIO kakaový prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů v RAW kvalitě, s nižším obsahem tuku.
Rodinná čokoládovna Troubelice se nachází v Troubelicích na Moravě. Myšlenka o výrobě čokolády se zrodila v roce 2002, s nápadem přišel František Bačík st. V Troubelicích se rozhodli zkusit vyrobit čokoládu z kvalitních surovin bez použití jiných rostlinných olejů než je kakaové máslo, bez přídavných látek, bílého cukru a lecitinu.
První dovoz kakaových produktů uskutečnili v roce 2010 a první tabulka troubelické čokolády spatřila svět v roce 2013.
Tato čokoládovna je známá pro svou kvalitní produkci, tradiční metody výroby a udržitelný přístup. Produkty jsou baleny do obalů navržených a vyrobených v České republice, což podtrhuje závazek čokoládovny k 100% české výrobě.
Výroba čokolády začíná na plantážích v Ekvádoru, kde rodina vybírá ty nejlepší kakaové boby. Tyto boby se sklízí, fermentují a suší přímo na místě, poté se balí do jutových pytlů a přepravují do České republiky. Po příjezdu do Troubelic jsou kakaové boby ručně přebírány a kontrolovány. Následně se odslupkují a melou na kakaovou hmotu. K výrobě čokolády se používá pouze kakaové máslo a panela, což je ztuhlá šťáva z cukrové třtiny. Tento inovativní způsob slazení čokolády panelou vznikl právě v Čokoládovně Troubelice.
Čokoládovna Troubelice nabízí širokou škálu čokoládových produktů, včetně hořkých, mléčných a bílých čokolád. Každý produkt je vyroben s důrazem na kvalitu a tradiční metody výroby. Kromě čokoládových tabulek firma vyrábí také pralinky, kakaové máslo a další kakaové produkty.
S každou tabulkou čokolády z Troubelic si můžete vychutnat kousek Ekvádoru, zkombinovaný s poctivou prací malé české firmy.
